发布时间：2024-06-11 13:55    

      为了积极响应和贯彻落实党中央国务院关于《健康中国2030规划纲要》、国务院《国民营养计划2017-2030年》和国务院《中国防治慢性病中长期规划（2017-2025年）》的战略规划和指示精神，以及推动中国健康食品产业的快速发展。中国医药保健品进出口商会、世界营养联盟、全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心联合定于2024年6月19日-21日在上海国家会展中心隆重召开《2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛》。

      《2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛》在中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合举办的第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展同期举行。来自全球2000多家健康食品及原料供应商，17万平米展示大厅，10多万专业观众和专业买家齐聚上海国家会展中心，共同演绎健康食品行业盛典。

      欢迎食品企业、健康产业专家、行业专家、营养健康专业人士及媒体记者等参加本论坛，共同交流、合作，共创健康产业的辉煌未来。

一、组织机构

主办单位：中国医药保健品进出口商会

                 世界营养联盟（北京）科学技术有限公司

                 全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心

支持单位：中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会

                 中国轻工业植物基食品绿色低碳加工技术重点实验室

                 江南大学•可口好粮慢糖健康主食联合研究中心

                 世界食育联盟（北京）文化发展有限公司

                 金沙河集团产业技术研究院

承办单位：上海博华国际展览有限公司

                 北京优活堂医学研究院

二、时间地点

时 间：2024年6月19日-21日

地 点：国家会展中心（上海）会议室M3-02（3号馆夹层）

地 址：上海市青浦区崧泽大道333号

三、参会对象

食品企业、健康产业专家、行业专家、营养健康专业人士及媒体记者等

四、论坛议题

01.低GI杂豆功能配料制造关键技术

02.低GI食品对肥胖及血糖血压异常人群的干预效果

03.食品包装正面标识的应用推广与市场前景

04.健康食品等创新型食品认证制度与标识应用情况解读

05.杂粮淀粉多尺度结构及加工对GI值等消化特性的影响

06.全球健康食品榜助力食品产业高质量发展

07.植物基食品对人类健康和减少全球碳排放的影响分析

08.全谷物食品的营养价值分析与健康效益探讨

09.全谷物食品的加工技术创新和产品开发趋势

10.健康食品行业发展趋势及机遇挑战

11.植物基食品目前所面对的技术变革与挑战

12.透过大数据看低GI食品的市场发展趋势和产业规模

13.全谷物食品的烹饪方法与食谱开发

14.植物基食品的口感与风味优化

15.产业促进案例分享

16.第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展参观洽谈

五、论坛形式

1. 专家报告：邀请食品及营养健康领域的专家教授作专题报告

2. 论坛分享：邀请一线的产业专家、行业专家等代表分享交流

3. 参观学习：参观第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展

                     并与现场相关负责人交流合作

六、联系组委会

地  址：北京市海淀区中关村南大街甲6号铸诚大厦A座613

电  话：010-51661928   51668286   400-838-5688

联系人：牛老师   黎老师   张老师   吴老师       

责任编辑：小牛