发布时间：2024-11-29 13:07    来源：中国食品报网

　　品牌是高质量发展的重要象征。近年来，各地区、各部门密集推出各种政策举措，护航中国品牌高质量发展。今年9月，中国企业500强榜单发布，入围企业去年总营收迈上110万亿元新台阶，归母净利润增速实现由负转正，平均研发投入比上年增长9.41%……每一个新数据，都印证了中国品牌实力更强、结构更优、活力更足的前进步伐不断加快。

      创新驱动 培育发展新质生产力

　　创新是品牌发展的活力之源。锚定发展新质生产力，企业科技创新主体地位不断夯实，企业品牌创新活力不断增强。

　　自立自强，攻克关键技术。河北养元智汇饮品股份有限公司为了进一步提升产品的品质与口感，聚焦核桃深加工领域关键技术，自主研发了一系列创新工艺。通过独创的技术手段，有效解决了核桃乳的苦涩问题，其中，冷萃工艺能够实现核桃仁种皮苦涩物质的精准去除，同时极大地保留了核桃及其种皮中的丰富营养成分；五重细化研磨工艺将核桃乳研磨至纳米级别，提升了产品的口感。

　　锐意转型，发展新兴产业。近年来，龙江森工集团持续向新求变，拓宽“两山”价值转换通道，坚持品牌赋能，不断推动产业转型升级。林菌、林果、林菜、林蜂、林药以及森林水、森林茶……龙江森工集团凭借良好的生态和资源优势，坚持把推进生态产业发展与强化品牌战略思维紧密结合，以打造“大食物观”引领地为目标，不断普及森林食品概念，丰富产品品类，已研发出13大类160余种森林食品。

　　产业因“新”而活，企业因“新”而进。目前，我国已培育超过46万家高新技术企业、超过14万家专精特新中小企业，企业研发投入占全社会研发投入的比重连续多年超过75%。新质生产力加快形成，为中国品牌扬帆远航持续注入新动能。

      提质升级 更好满足消费所需

　　目前，一大批国货潮品凭借过硬的产品质量和良好的服务体验，赢得市场认可。

　　推动能源转型，共享绿色发展。山东鲜淳乳业有限公司的乳品加工厂日前正式投产，该工厂采用国际先进的生产设计理念，集智能化、自动化、绿色化于一体，实现了从生鲜乳进厂、前处理、灌装加工，到仓储管理、成品物流、设备清洗，以及质量检验等全链条环节的全面数字化与智能化转型。在节能与环保方面，乳业加工厂配备了能源回收效率更高的五段式巴氏杀菌机，其热能回收率高达80%。同时，工厂还引入了冷热水能源回收罐和压缩空气出口热量回收系统，进一步减少了热能损耗，并将回收的热能用于供应生活热水，实现了能源的循环利用。

　　用心用情，服务美好生活。四川白家阿宽食品产业股份有限公司持续与消费者建立深度沟通，其中产品共创活动成为品牌与年轻消费者互动的重要桥梁。通过邀请大学生和年轻消费者参与产品的设计和研发过程，阿宽食品不仅收集到了贴合目标群体的创意和建议，更让消费者成为品牌发展的一部分。以土豆泥泥面为例，最初只有成都地域特色风味的孜然烧烤味型，通过对目标受众的调研与互动，阿宽食品陆续研发出了火鸡面甜辣风味、番茄酸甜风味、老坛酸菜味等产品，满足更多消费者的需求。

　　精益求精，提升产品品质。在西凤智能化制酒车间，智能制曲成型系统实现曲块入房、出房、码垛、入库等流程智能化操作，同时车间还能实时监控曲坯水分、酸度、曲房温湿度等，确保西凤酒品质一流、口味稳定。据了解，西凤酒股份有限公司不断健全质量管控体系，提升白酒精细化酿造工艺，解决了传统白酒品控难等问题，使西凤酒在口感、香气、品质等方面均有显著提升。

　　放眼全球，开拓国际市场。今年以来，中国餐饮品牌出海热度只增不减。从海底捞到西少爷云海肴、探鱼、太二、大鼓米线、张亮麻辣烫，再到甜啦啦、霸王茶姬、瑞幸咖啡、库迪咖啡，形成了多层次、多品类、多目标市场的中餐出海大格局。易于标准化的火锅，是最早出海的品类。目前，国内已有诸多火锅品牌在海外设立直营店或加盟店，其中，海底捞旗下主营国际市场的特海国际已在海外13个国家开设了110余家门店。小龙坎海外门店也接近50家。除此之外，大龙燚，朱光玉、蜀九香、蜀大侠、朝天门、谭鸭血等火锅品牌也都在布局海外市场。

      勇于担当 积极践行社会责任

　　企业履行社会责任、创造更大社会价值，是品牌建设的内在要求和应有之义。越来越多企业在做大品牌的同时，积极践行社会责任，赢得了好口碑。

　　发挥企业优势，助力乡村全面振兴。今年，重庆潼南区农业科技投资公司加大高标准农田升级改造力度，但因前期投入较大，流动资金一度短缺。了解企业需求后，邮储银行重庆分行组建了工作专班，依托邮储“渝”系列金融服务优势，制定专项方案，仅1个多月就开立敞口银行承兑汇票7500余万元。在银行大力支持下，当地高标准农田建设进度不断加快，为提升粮食产量夯实基础。伊利集团完善利益联结机制，与农牧民利益共享、风险共担，通过技术服务帮助合作牧场提产量、降成本；国家电投在定点帮扶的河南商城县新桥村援建村级光伏电站，让村集体和脱贫户增收超6000万元，受益群众达2194户……不少品牌为乡村全面振兴持续贡献力量。

　　投身公益事业，加大帮扶力度。9月，京东健康携手多家机构发起乡村健康公益关爱行动，为甘肃、四川等地的300多个乡镇卫生院与村卫生室送去血压监测设备，帮助当地提升医疗服务水平。

　　在教育领域，京东发起“星光传递  童心共阅”计划，向百余所小学捐赠7万本图书。在就业方面，京东积极开展助残就业合作，为残障人士免费提供开店培训。此外，京东还在应急救援、养老服务等方面积极作为。

　　贵州茅台近年来累计捐赠超过4亿元用于赤水河流域生态环境保护。自2012年起，贵州茅台与中国青少年发展基金会携手开展圆梦行动，10多年来累计捐款超过13亿元，共资助25万余名学子，助力家庭困难的学生圆梦大学。

　　创新树品牌、质量铸品牌、开放亮品牌、政策扶品牌……当前，各地区各部门和许多企业正不断汇聚促进品牌高质量发展合力，奋发进取。

责任编辑：小牛